PORTFOLIO

Eunyoung Yun

윤은영

GARUHARU 대표

VALRHONA GUEST CHEF

VALRHONA 'CERCLE V' GOLD MEMBER

강의.

2017 호서 전문학교 외래 교수

심사.

2017 지방기능 경기대회 서울시 제과 직종 심사위원

2020 지방기능 경기대회 인천광역시 제빵 직종 심사위원

브랜드 컨설팅. 

2018 메종 플랭크 메뉴 컨설팅

2019 카페 블라썸 메뉴 컨설팅

2019 SALON DU CHOCOLAT 자문위원

해외 세미나

2016~2019 말레시아, 태국, 홍콩, 중국

스페인, 미국, 러시아, 멕시코, 호주

수상경력. 

2007 NATIONAL SKILLS COMPRTITION 2위

2007 SIBA, CHOCOLATE LIVE 2위

2008 SIBA, SUGAR ART LIVE 2위

2009 SIBA, SUGAR ART LIVE 2위

2010 여성 기술인 대회, MARZIPAN 1위

2011 SIBA, BONBON CHOCOLATE 1위

        [보건복지부 장관상] 

국내 및 해외 보도자료.

2017 TV 식신로드

2016 SO GOOD MAGAZINE #17

2019 SO GOOD MAGAZINE #22

 

​월간 파티스리 / 월간 베이커리 /

레몬트리 / 메종 / 까사리빙 /

로피시엘 옴므 외 다수

GARUHARU

25-5, Nonhyeon-ro 94-gil,

Gangnam-gu, Seoul,

Republic of Korea

서울 강남구 논현로94길 25-5

화가빌딩 1층

​(지번) 역삼동 670-17

  • YouTube
  • Blogger
  • Instagram

02-538-8090

design © 2020 by Atelier-Aubert.com

  • Blogger
  • YouTube